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Atún al horno

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Receta deAtún al horno

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Receta enviada por platounico
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Descripción de la receta Atún al horno

Si buscas una receta de pescado que además de delicioso, resulte sencillo y rápido, no te pierdas esta de atún al horno. Su sabor será irresistible.

Recetas de Pescados » Atún y bonito

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 14 Septiembre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Atún al horno?

  • 4 lomos de atún
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo se prepara Atún al horno?


Cuando vayas a preparar este riquísimo atún al horno, un rato antes lo que tendrás que hacer es poner los lomos de pescado en una fuente amplia. Les añades sal, pimienta, un poco de ajo en polvo, otro poquito de orégano, y los riegas con un poquito de aceite de oliva. Lo dejas reposar durante unos 20 minutos.

Transcurrido este primer tiempo de la receta de atún al horno, lo que harás a continuación, es introducir la fuente, en el horno precalentado a 180ºC, y hornear el pescado durante unos 15 ó 20 minutos (o hasta que el pescado haya cogido color y esté a tu gusto).

Después, tan solo tienes que sacar el atún al horno, y ya estará listo para servir. Puedes acompañarlo con patatas fritas, con patatas al horno, o también con una verduras salteadas.

Foto orientativa: Rool Paap



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